How пароконвектомат can Save You Time, Stress, and Money.

How пароконвектомат can Save You Time, Stress, and Money.

Blog Article

Высокая производительность и долговечность при правильной эксплуатации.

Приготовление на пару помогает сохранить витамины, минералы в продуктах, что делает блюда более полезными. Это особенно важно для диетического, детского питания.

Пожалуй, самым существенным недостатком подобного оборудования является его высокая стоимость, если говорить о возможности приобретения конвектомата для домашнего использования. В остальном это устройство обладает массой положительных качеств, делающих его незаменимым для любого профессионального повара.

Эти устройства обеспечивают быструю тепловую обработку, что повышает общую производительность кухни.

Автоматические программы: возможность использовать заранее заданные программы приготовления для различных блюд, что упрощает процесс и снижает вероятность ошибок.

Механические системы управления считаются устаревшими и практически не применяются в современных моделях

Напольные модели могут быть более крупными, чем столы или настольные модели.

Согласен с обработкой моих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности

Основные характеристики подставок для пароконвектоматов:

Пароконвектоматы могут быть использованы для приготовления разных блюд, включая мясные, рыбные, овощные блюда, выпечку и другие. Ими также можно пользоваться для разморозки и подогрева get more info пищи. Его предназначение — облегчить труд профессиональной кухне. История

Это особенно важно в условиях высоких нагрузок, когда надо быстро обслуживать большое количество клиентов.

Весь процесс совершается автоматически. Также большинство моделей имеет систему защиты, которая активизируется при прекращении водоснабжения.

Он подходит для запекания, жарки, выпечки, создавая хрустящую корочку, сохраняя сочность продуктов.

Функционал, дополнительные возможности, полезные опции